Almeria est un endroit réputé parmi les amoureux d' ornithologie.
Les ornithologues passent ici une longue période de l'année à observer les oiseaux. Le Parc Naturel de Cabo de Gata est riche en aigles de Bonella et autres grands oiseaux.
Proche de la côte d'Almeria, vous pourrez voir d'autres espèces.
En fonction de l'époque de l'année, comme au printemps et en automne, vous pourrez également apercevoir les migrations de flamands, un spectacle incroyable qui mérite la peine d'être vu.